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カートに入れる
思わず舌鼓
本枯節ふりかけ
口どけ(30g×2缶セット)
桐箱入り・風呂敷包み
専用木製スプーン
定価¥12,960 (税込)
撮影の為桐箱を開けましたが、新品未開封です。
付属品
桐箱、紫の風呂敷、専用木製スプーン
原材料
かつおかれぶし削りぶし(国内製造)、醤油、砂糖、 蜂蜜、食塩、みりん、香辛料(ジンジャー末) (原材料の一部に、大豆・小麦を含む)
アレルギー対象原材料
大豆・小麦
以下HPより
コンセプト
体験してほしいとろける「口どけ」感!
見た目、質感、食感、香り…。
いつものふりかけとは全く別物です!
あなたの口の中でそのとろける食感を味わえるようにするには、
0.01mmという極薄に削ることが大切でした。
それはまさにミクロの世界。
熟練の職人の感覚で絶妙に調整し、0.01mmという極薄に削ることを実現しています。
とろける口どけの源です。
厳選された素材
素材は、鰹節の中では、10,000本に1本と言われる、貴重な鰹節を使い、極薄に削っています。
調味料もすべてこだわった天然素材の秘伝のたれを使い、素材の旨みが存分に、活かせるようにすべての工程が手作業で仕上げています。
商品の情報