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CHASSEUR シャスールラウンドキャセロール フランス製 調理器具

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商品情報

5年くらい前に¥27000くらいで購入しました。肉のソティ、すき焼き、パエリヤ等色々なメニューに対応し食卓にそのままにサービス出来る浅型です蓋、本体もしっかり重く厚みがあるので水分の揮発も少なく保温性にも優れて、食材の水分、エッセンスを十分生かし、おいしくふっくら仕上がり、焦げつきにくいです。熱伝導がいいので弱火で調理できます。直火、オーブン、IH対応蓋の裏の突起のラインが、蒸気の対流と水滴のバランスで旨味を逃さないキャセロールです直径20cm 高さ8、5cm満水容量1、9I. 炊飯目安2合 重量3、14kg使用感はありますので完璧をお望みの方は落札なさらないで下さい。

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カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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